蔬菜市场分析报告（蔬菜市场行情走势分析）

一、本周省内主要蔬菜品种市场价格上周（2021年07月22日至2021年07月28日），通过全省联络员报送系统监测显示，省内蔬菜批发价格指数为72.18[注：指数编制基期为2018年12月市场品种平均价格，以下品种分析同上。

]，环比上涨10.71%，同比上涨3.44%，主要蔬菜品种价格为：【茄 子】 批发均价为2.91元/公斤，环比上涨50.78%，同比上涨21.25%价格较高的地区是阜新市蔬菜批发市场，3.60元/公斤，较低的地区是瓦房店旺角农副产品批发市场，2.00元/公斤。

【架豆王】批发均价为5.00元/公斤，环比上涨15.47%，同比下降1.96%价格较高的地区是鞍山台安县农贸市场，10.00元/公斤，较低的地区是大连果菜批发市场，3.00元/公斤【黄 瓜】批发均价为3.82元/公斤，环比上涨13.02%，同比上涨47.49%。

价格较高的地区是鞍山台安县农贸市场，6.00元/公斤，较低的地区是阜新市蔬菜批发市场，2.60元/公斤【胡萝卜】批发均价为2.80元/公斤，环比下降3.45%，同比上涨12.90%价格较高的地区是大连庄河市蔬菜批发市场，4.60元/公斤，较低的地区是抚顺新抚区公园市场，2.20元/公斤。

【西红柿】 批发均价为2.56元/公斤，环比下降3.40%，同比下降14.38%价格较高的地区是鞍山台安县农贸市场，3.40元/公斤，较低的地区是大连果菜批发市场，2.00元/公斤本周蔬菜品种价格及比较。

单位：元/公斤

7月29日国内部分市场品种价格对比单位：元/公斤

价格来自：全国农产品商务信息公共服务平台（新农村商网）

二、近期市场回顾据全省监测数据显示，辽宁省蔬菜批发价格指数小幅上涨本周蔬菜价格呈现一定程度的上涨近期受洪水、暴雨等异常天气的影响，蔬菜生产遇到较大困难雨水的加大使得病害发生较为严重南方、山东等地受暴雨影响，蔬菜的运输基本停滞。

蔬菜整体上货量减少，蔬菜价格呈现上涨走势【产地信息】据产地联络员反馈，近期产地蔬菜价格呈现上涨趋势沈阳新民 黄瓜 2.80元/斤，角瓜2.20元/斤、沈阳法库 架豆王5.00元/斤以上价格无标注均为产地收购价，较批发价偏低。

三、短期市场关注重点随着天气的转好，蔬菜陆续恢复生产大量露地蔬菜集中上市加之蔬菜储运的恢复，整体上货量将有所增大预计下周（2021年7月29日至2021年8月4日），蔬菜价格整体小幅下滑注：本信息由辽宁省农业发展服务中心智慧农业发展部提供。

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