惜缘之人助孕机不可失失不再来（鸡脯肉含钾高吗）鸡腿肉钾含量，

入冬后，温度越来越低，人体中的代谢速度也会减慢，肠胃消化自然也就不如从前。上了年纪之后，要少吃鸡肉和猪肉，多吃点营养高又好消化的肉类。

现在很多鸡肉猪肉都是冷冻肉，容易滋生细菌，口感变差，而且猪肉又过于油腻，不好消化，该少吃还是要少吃。

建议中老年人：无论贫富，多吃3种“高钾肉”，补充蛋白质，越吃越年轻一、虾肉——高蛋白推荐：【鲜虾鸡蛋羹】1.准备几个大虾，留下虾尾，处理干净后清洗干净，挤干水分放入盆中，加食盐，料酒，白胡椒粉各适量，抓拌均匀，腌制。

5分钟。

2.准备5个鸡蛋，打入碗中，添入适量的清水，鸡蛋与水的比例大约是1比1.5，加入食盐，鸡粉各1克，搅拌均匀，再用漏勺滤出泡沫，倒入一个大碗中。

3.起锅烧水，水烧开后，把鸡蛋液放上去，开大火蒸8分钟，时间到，把虾仁放进去，继续蒸3分钟。

4.一根小葱切成葱花，放入小盆里面，加入蒸鱼豉油、芝麻香油各适量，搅拌均匀，3分钟过后关火，把鸡蛋虾仁端下来，再浇上料汁，美味即成。

二、鱼肉——高卵磷脂推荐：【番茄鱼片】1、准备一条鱼，刮去鱼鳞，择洗干净后把两侧切开，鱼头和鱼尾切掉，把鱼骨切成段，再去掉鱼刺，把鱼肉切成薄片，清洗干净备用几片木耳泡好备用，几片粉皮备用一段大葱切成葱花，一块。

生姜切成姜片，几颗大蒜切成蒜片，西红柿去掉根部，切成片，放盘中备用。

2、鱼肉盆里面加入食盐，料酒，生抽各适量，再打入一个鸡蛋，加入干淀粉拌匀，腌制10分钟。

3、起锅倒入食用油，等油温烧至五成热时，将鱼片下锅，鱼片全部下完以后，改成中火炸3分钟左右，至鱼肉呈金黄色时捞出控油。

4、锅内留底油，倒入葱姜蒜爆香，再放入西红柿翻炒几下后，淋入半勺清水，加入豆瓣酱，蒜蓉辣椒酱各适量，再倒点水。加入食盐，胡椒粉、料酒、老抽各适量，搅拌化开，再加入少许香醋。

5、等水烧开后，把鱼片下锅，再放木耳和粉皮，翻匀后煮两分钟，淋入少许红油和芝麻油，关火起锅盛进盆中，再放上少许香菜点缀，美味即成。

第三名：牛肉三、牛肉——壮筋骨推荐：【杭椒牛柳】1、准备一块牛肉，先切成薄片，再切成条，清水洗净后，挤干水分，放盆中备用放食盐、白糖、胡椒粉、老抽、生抽各适量，再加入少许清水，再打入一个蛋清，搅拌均匀加适量的

玉米淀粉，抓拌均匀，后放入小盆中，加入少许植物油，放在一边腌制10分钟。

2、一小把杭椒，先去掉根部，再切成4厘米长的段，一个红椒切成条，一起放入盆中。大半根葱切成葱粒，两颗大蒜切成蒜片，生姜切成姜片，一起放入盆中。

3、炒锅烧热添入食用油，油温至三成热时，下入牛肉片，用勺子连续打散，滑油20秒捞出控油。油温至五成热时，下入青红辣椒，滑油10秒钟倒出控油。

4、锅内再加少许底油，放入葱姜蒜爆香，加入适量豆瓣酱，翻炒化开，倒入牛肉和青红椒，翻炒片刻，淋入少许料酒，翻炒片刻。

起锅开始调味，加入鸡粉、胡椒粉、白糖、红油各适量，翻炒化开调料，勾入少许水淀粉和香油，快速翻炒均匀，即可关火起锅装盘。

上了年纪之后，需要补充营养，但是也要考虑消化、吸收的问题，建议中老年人不要太节俭，该吃就吃，身体好就是全家最大的财富！（第一名厨编辑：明明）